10月30日，中國(guo)(guo)(guo)(guo)食(shi)品(pin)科(ke)(ke)學(xue)技術學(xue)會(hui)(hui)第(di)二十二屆年會(hui)(hui)在廣州開幕。作為(wei)我國(guo)(guo)(guo)(guo)食(shi)品(pin)科(ke)(ke)技界(jie)最具權威性與影響力的年度(du)盛會(hui)(hui)，本次大會(hui)(hui)匯聚了孫寶國(guo)(guo)(guo)(guo)、朱(zhu)蓓薇、吳清平、陳堅(jian)、單楊、謝明勇(yong)、金征宇、薛長湖等多位中國(guo)(guo)(guo)(guo)工程院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)士(shi)及有關專家學(xue)者，為(wei)粵港澳大灣(wan)區特色食(shi)品(pin)產(chan)業(ye)乃(nai)至(zhi)全國(guo)(guo)(guo)(guo)食(shi)品(pin)產(chan)業(ye)的高質量(liang)發展貢獻科(ke)(ke)技力量(liang)。
在這(zhe)場備受矚(zhu)目的(de)行業盛典中，蒙(meng)牛(niu)集團作為中國乳(ru)業領軍企業受邀出席，展現在科(ke)(ke)(ke)技(ji)創新與產(chan)業融合中的(de)企業標桿地位(wei)。大(da)會期間(jian)，蒙(meng)牛(niu)常(chang)溫事(shi)業部(bu)產(chan)品研(yan)發(fa)負(fu)責(ze)人李洪亮榮膺本屆“食品科(ke)(ke)(ke)學技(ji)術學會科(ke)(ke)(ke)技(ji)成(cheng)就獎”，成(cheng)為六位(wei)獲(huo)(huo)獎者中唯(wei)(wei)一(yi)的(de)企業代(dai)表，更是乳(ru)品領域唯(wei)(wei)一(yi)獲(huo)(huo)此殊榮者。這(zhe)一(yi)榮譽不僅是對李洪亮數十年科(ke)(ke)(ke)研(yan)耕耘(yun)的(de)高度認可，更是行業對蒙(meng)牛(niu)持續堅持以科(ke)(ke)(ke)技(ji)驅動(dong)產(chan)業升(sheng)級的(de)權威肯(ken)定。
大(da)(da)會(hui)期間(jian)，蒙牛(niu)(niu)承辦的“功能食(shi)品(pin)開發(fa)與(yu)技(ji)術(shu)創新”分會(hui)場(chang)，由沈陽農(nong)業大(da)(da)學副(fu)校長李(li)斌、福州(zhou)大(da)(da)學海洋科學技(ji)術(shu)研究(jiu)院(yuan)院(yuan)長汪少蕓聯袂主(zhu)持，蒙牛(niu)(niu)全(quan)球研發(fa)創新中心微生態技(ji)術(shu)研究(jiu)部(bu)總經理毛躍建作“自主(zhu)益生菌(jun)研究(jiu) 突(tu)破(po)助力產(chan)品(pin)創新”專題報告，系統(tong)分享了(le)蒙牛(niu)(niu)在(zai)核(he)心益生菌(jun)領域(yu)的重大(da)(da)突(tu)破(po)——自主(zhu)研發(fa)的Lc19降血(xue)糖益生菌(jun)與(yu)Hi188促生長益生菌(jun)，完整呈現了(le)從(cong)菌(jun)株研發(fa)到產(chan)品(pin)落地的全(quan)鏈(lian)路創新閉環。這(zhe)一系列具備自主(zhu)知(zhi)識產(chan)權的科研成果，贏(ying)得了(le)與(yu)會(hui)專家(jia)的高度評價，彰顯了(le)蒙牛(niu)(niu)在(zai)前(qian)沿科技(ji)領域(yu)的硬(ying)核(he)實力。
為(wei)進一步推動行(xing)業科(ke)研協同，第(di)二期中國食(shi)品科(ke)學技(ji)(ji)術(shu)學會食(shi)品科(ke)技(ji)(ji)專項(xiang)基金在(zai)大(da)會期間正式簽約，標志著(zhu)蒙牛在(zai)共建(jian)科(ke)研生態、促進行(xing)業技(ji)(ji)術(shu)轉化方(fang)面邁出(chu)堅實一步。
作(zuo)為中(zhong)國乳(ru)業國家(jia)隊，蒙(meng)牛(niu)始終以“點滴營(ying)養，綻放每個(ge)生命”為使命，堅(jian)持以科(ke)技為紐帶，深化(hua)產學研(yan)(yan)融合。未來，蒙(meng)牛(niu)將(jiang)持續(xu)強化(hua)科(ke)研(yan)(yan)創新(xin)(xin)與成(cheng)果轉化(hua)能力，為“健康中(zhong)國”戰略注入更堅(jian)實的乳(ru)業營(ying)養支撐，引領中(zhong)國乳(ru)業邁向更高質量(liang)的發展新(xin)(xin)階段。
